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Givry 1er cru
« La Plante »
- Plantation :1973-1988
- Superficie :1.00Ha
- Sol :Marno-calcaire
- Exposition :Sud
- Altitude :315m
- Elevage :12 mois en fûts de chênes. Environ 35% de fûts neufs.
- Garde :Minimum 2 à 5 ans en fonction du millésime.
Ce vin dense et équilibré, aux tanins soyeux et au boisé fondu se déguste sur un bœuf bourguignon ou un assortiment de fromages bien affinés.
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