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Givry
« Champ Garembey »
- Plantation :1967
- Superficie :1.85Ha
- Sol :Marno-calcaire
- Exposition :Sud
- Altitude :340m
- Elevage :9-10 mois en fûts de chênes. Environ 25% de fûts neufs.
- Garde :Minimum 2 à 5 ans en fonction du millésime
Ce vin tendre et élégant, aux tanins fins et au fruit ample et généreux, se marie très bien avec une volaille en sauce.
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